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fast ausgebucht Mit Wildkräutern zu innerer und äußerer Schönheit finden

(Dahnsdorf, ab Mo., 27.9., 17.00 Uhr )

Nur wenn Körper und Seele im Einklang und gesund sind, kann man Schönheit bis ins hohe Alter ausstrahlen. Finde mit mir die passenden Wildkräuter, die Dich dabei unterstützen. Erfahre, wie Clean Eting, Seelenpflanzen, Achsamkeit und Selbstwert oder auch Nachhaltigkeit unser INNERES strahlen lässt.

3,- Euro Materialkosten je Kurstag
Ein Prinzip der alten Land- und Bauernküche: Aus einem Topf entstehen mehrere Gerichte: Suppe mit Einlagen und kreative Zubereitungen aus dem gekochten Fleisch. Wir loten in diesem Kurs die vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten dieses Prinzips aus.
Herzstück der Rezepte sind drei Brühen mit der Basis Rind, Huhn und Fisch. Dafür stellen wir jeweils eine ideal passende Einlage her: Kräuter-Schöberl, Gemüse-Frittaten und Champignon-Klößchen. Mit dem Fleisch bereiten wir kreative Speisen zu, jenseits von Frikassee und Siedfleisch: Es gibt u.a. Pulled Beef, pochierten Fisch Asian Style oder ein Pollo Tonnato. Auch Sandwichideen werden ein Thema sein und erweitern somit die Fleischverwertung bis zum Lunch im Büro. Dabei ist auch ihr kreatives Potential gefragt und mit Hilfe der Kursleiterin (er-)finden Sie auch ihr ganz persönliches Rezept.

Materialkosten in Höhe von 15,00 € sind vor Ort direkt an die Kursleiterin zu entrichten.
Online-Kurs über Jitsi

Nachhaltig Kochen - Wie setze ich das konkret um? Weg von industriellen Lebensmitteln und Fertigprodukten, hin zu selbstgekochten, saisonalen Mahlzeiten. An jedem Kursabend lernen Sie Grundrezepte der nachhaltigen Küche kennen und wie diese kreativ und einfach variiert werden können. So wird die nachhaltige Küche schnell zu Ihrer günstigen Alltagsküche, die Sie ganz nebenbei noch mit vitalen Nährstoffen versorgt und fit hält. Die nachhaltige Küche passt sich voll dem regionalen und saisonalen Marktangebot an, daher kochen wir immer sonntags, damit Sie den Markt für Ihren Einkauf nutzen können. An jedem Kursabend gibt es ein warmes und leichtes Abendessen mit kleiner Vorspeise. Sie lernen beim Kochen, wie Sie nachhaltige Grundrezepte nach Ihren Vorräten und Vorlieben anpassen und was Sie gegebenenfalls mit den Resten anfangen. Und direkt nach dem Online-Kurs können Sie Ihren Liebsten sofort ein schönes Essen servieren.
Lernen Sie die Vorteile des digitalen Kochkurses kennen!

Sie erhalten vorab eine Email mit dem Einladungslink zur Online-Kochkonferenz, der Einkaufsliste und den notwendigen Vorbereitungen.

Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Mobiler Laptop oder Tablet mit Kamera und Mikrofon, stabile Internetverbindung.


freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
Kurs ausgefallen
Keine Anmeldung möglich
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Geschäftsstelle Kleinmachnow

Am Weinberg 18
14532 Kleinmachnow

Telefon: 033203 803710/12
Telefax: 033203 803711
E-Mail: kleinmachnow@kvhs-pm.de

Sprechzeiten:
Di und Do 10:00 – 12:00 Uhr
sowie 14:00 – 17:00 Uhr
*In den Ferien bis 16:00 Uhr. Vereinbaren Sie gerne auch individuelle Termine mit uns.

Lageplan & Routenplaner

Geschäftsstelle Bad Belzig

Puschkinstraße 13
14806 Bad Belzig

Telefon: 033841 45430
Telefax: 033203 803711
E-Mail: info@kvhs-pm.de

Sprechzeiten:
Di und Do 10:00 – 12:00 Uhr
sowie 14:00 – 17:00 Uhr
*In den Ferien bis 16:00 Uhr. Vereinbaren Sie gerne auch individuelle Termine mit uns.

Lageplan & Routenplaner

Geschäftsstelle Werder

Adolf-Damaschke-Straße 60, 1.OG
14542 Werder (Havel)

Telefon: 03327 571030
Telefax: 033203 803711
E-Mail: werder@kvhs-pm.de

Sprechzeiten:
Mo 12:00 – 15:00 Uhr
Donnerstag 14:00 – 17:00 Uhr
*Gilt nicht in den Schulferien. Vereinbaren Sie gerne auch individuelle Termine mit uns.

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